Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Common Tasks

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Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Common Tasks
el vocabulario español: la viticultura y la enología – las tareas comunes

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atar : to tie

Yo ato el vid.
I tie the vine.

cavar : to dig

Él cava la tierra.
He digs the soil.

cortar : to cut

Ella corta la rama.
She cuts the branch.

cosechar : to harvest

Cosechamos en Septiembre.
We harvest in September.

dejar : to leave

Ellos dejan las hojas.
They leave the leaves.

deshojar : to defoliate

No tenemos que deshojar.
We don’t have to defoliate.

fertilizar : to fertilize

Ella va a fertilizar el campo.
She’s going to fertilize the field.

fumigar : to fumigate

Fumigamos tres veces al año.
We fumigate three times per year.

injertar : to graft

Ellos saben injertar.
They know how to graft.

lavar : to wash

El lava el tractor.
He washes the tractor.

medir : to measure

Yo mido los químicos.
I measure the chemicals.

mezclar : to mix

Ella mezcla el jugo.
She mixes the juice.

mojar : to water/wet

Tiene que mojar la tierra.
You have to water the soil.

moler : to crush

Vamos a moler las uvas.
We’re going to crush the grapes.

plantar :  to plant

Plantamos las semillas.
We plant the seeds.

prensar : to press

Yo mando las uvas a prensar.
I send the grapes to be pressed.

preparar : to prepare

Yo preparo las botellas.
I prepare the bottles.

propagar : to spread

Propagamos las semillas.
We spread the seeds.

proteger : to protect

Hay que proteger la fruta.
We must protect the fruit.

recortar : to trim

Recortamos los chupones.
We trim the suckers.

regar : to irrigate

Regamos las plantas.
We irrigate the plants.

rociar : to spray

Yo rocio por los insectos.
I spray for insects.

sembrar : to plant

Sembramos las semillas.
We plant the seeds.

vendimiar : to pick (grapes)

Vamos a vendimiar en Septiembre.
We’re going to pick in September.

Adapt

¿Qué debemos plantar?
What should we plant?

¿Dónde propagamos las semillas?
Where do we spread the seeds.

¿Quién va a sembrar las semillas?
Who is going to plant the seeds?

¿Cómo preparo la mezcla?
How do I prepare the mix?

¿Cuándo vamos a vendimiar?
When are we going to pick?

¿Por qué no cortamos las ramas?
Why don’t we cut the branches?

¿Cuántas plantas dejamos?
How many plants do we leave?

¿Cuáles plantas vamos a limpiar?
Which plants are we going to clean?

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