Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Fabrication and Fermentation

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Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Fabrication and Fermentation
el vocabulario español: la viticultura y la enología – la fabricación y la fermentación

Study

el barril : barrel

Tenemos cien barriles.
We have one hundred barrels.

la báscula : scale

El barril está en la báscula.
The barrel is on the scale.

la despalilladora : stem remover

La despalilladora funciona bien.
The stem remover is working well.

la estrujadora : crusher

La estrujadora está rota.
The crusher is broken.

la fabricación : fabrication

Tenemos un sistema de fabricación.
We have a fabrication system.

la fermentación : fermentation

La fermentación dura dos semanas.
Fermentation lasts two weeks.

la filtración : filtration

La filtración es importante.
Filtration is important.

la glucosa : glucose

Hacemos una prueba de la glucosa.
We do a glucose test.

el jugo : juice

También hacemos jugo de uva.
We also make grape juice.

el lagar : hopper

El lagar está lleno.
The hopper is full.

la máquina : machine

Yo arreglo la máquina.
I fix the machine

la maquinaria : machinery

Yo manejo la maquinaria.
I operate the machinery

la oxidación : oxidation

La oxidación en vino no es bueno.
Oxidation in wine isn’t good.

la perforación : perforation

La perforación incluye agujeros pequeños.
Perforation includes little holes.

la piel : skin

Sacamos la piel de la uva.
We remove the skin of the grape.

la prensa : press

El jugo viene de la prensa.
The juice comes from the press.

la producción : production

La producción nunca termina.
Production never ends.

la pulpa : pulp

Reciclamos la pulpa.
We recycle the pulp.

el roble : oak

El barril es de roble.
The barrel is made of oak.

el roble americano : american oak

¡El roble americano es mejor!
American oak is better!

el roble francés : french oak

¡El roble trancés es superior!
French oak is superior!

el tallo : stem

Sacamos los tallos.
We remove the stems.

el tanque : tank

El tanque está vacío.
The tank is empty.

el vino : wine

El vino es buenísimo.
The wine is excellent.

Adapt

¿De qué es este barril?
What is this barrel made of?

¿Dónde está el barril?
Where is the barrel?

¿Quién trabaja en la prensa?
Who is working in the press?

¿Cómo está el vino aquí?
How is the wine here?

¿Cuándo empezamos la producción?
When do we begin production?

¿Por qúe utilizamos el roble americano?
Why do we utilize American oak?

¿Cuántos tanques hay en la fábrica?
How many tanks are in the factory?

¿Cuál es su vino favorito?
What is your favorite wine?

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